विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। 30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण का कटोरा में मक्खन मारो। ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में हराया। संयुक्त तक केवल आटे में मारो। जई, नारियल, चॉकलेट, सूखे चेरी और अखरोट में हिलाओ (आटा थोड़ा उखड़ सकता है)।
-
एक अप्रकाशित कुकी शीट पर 2 इंच के अलावा गोल चम्मच से आटा गिराएं। लगभग 10 मिनट या सिर्फ किनारों के सेट होने तक बेक करें। कुकी शीट पर 1 मिनट के लिए ठंडा करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; पूरी तरह से ठंडा।
टिप्स
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
* टोस्टिंग नट:
पूरे या मोटे कटा हुआ पागल को टोस्ट करने के लिए, उन्हें एक ही परत में उथले पैन में फैलाएं। एक या दो बार पैन को मिलाते हुए, नट्स को 350 ° F ओवन में 5 से 10 मिनट तक बेक करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 94 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 52 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
