घर विधि क्लासिक चिकन cacciatore | बेहतर घरों और उद्यानों

क्लासिक चिकन cacciatore | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • त्वचा का चिकन। लगभग 15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर गर्म तेल में सभी पक्षों पर एक बड़े स्किलेट ब्राउन चिकन में, कभी-कभी बदल जाता है। स्किललेट से चिकन निकालें, स्किलेट में ड्रिपिंग को जलाकर; एक तरफ चिकन सेट करें।

  • स्किललेट में ड्रिपिंग के लिए मशरूम, प्याज और लहसुन जोड़ें। कुक और हलचल 5 मिनट के लिए या जब तक सब्जियां सिर्फ निविदा होती हैं। चिकन को स्किललेट पर लौटाएं।

  • इस बीच, एक मध्यम कटोरे में अप्रशिक्षित टमाटर, टमाटर का पेस्ट, शराब, चीनी, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं। स्किलेट में चिकन के ऊपर डालो। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 30 मिनट से 35 मिनट तक या जब तक चिकन गुलाबी नहीं हो जाता है (स्तन के लिए 170 डिग्री एफ, जांघ और ड्रमस्टिक के लिए 180 डिग्री एफ), खाना पकाने के दौरान एक बार बदल जाता है। अजमोद के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो गर्म पका हुआ पास्ता परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 280 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 63 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 77 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 396 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम, 28 ग्राम प्रोटीन।
क्लासिक चिकन cacciatore | बेहतर घरों और उद्यानों