विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। खाना पकाने स्प्रे के साथ हल्के से कोट बारह 2-1 / 2-इंच मफिन कप; रद्द करना। क्रस्ट के लिए, एक छोटे सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर 1/3 कप मक्खन पिघला; गर्मी से हटाएँ। 1/4 कप चीनी में हिलाओ। संयुक्त होने तक कुचल ग्रैहम पटाखे में हिलाओ। प्रत्येक तैयार मफिन कप में मिश्रण के 2 गोल चम्मच के बारे में चम्मच। कपों के किनारों पर समान रूप से बॉटम्स और 1 से 1-1 / 2 इंच तक दबाएं। 5 मिनट के लिए सेंकना; ओवन से निकालें।
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इस बीच, भरने के लिए, एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में 1/2 कप चीनी और अंडा मिलाएं। लगभग 2 मिनट या जब तक पीला और गाढ़ा न हो जाए, मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। एक छोटी कटोरी में एक साथ आटा और कोको पाउडर हलचल। अंडे का मिश्रण करने के लिए आटा मिश्रण, चिकनी जब तक धड़क रहा है। नारियल में मोड़ो और 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन। चम्मच क्रस्ट-लाइनेड मफिन कप में समान रूप से भरना।
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15 से 20 मिनट तक बेक करें या जब तक भरना थोड़ा फुला हुआ और सेट न हो जाए। 5 मिनट के लिए तार की रैक पर मफिन कप में ठंडा करें। मफिन कप से सावधानीपूर्वक पाई को हटा दें; तार के रैक पर पूरी तरह से शांत।
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सेवा करने से पहले, ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर पाई रखें। शीर्ष पर एक मार्शमॉलो के साथ प्रत्येक पाई। गर्मी से 5 से 6 इंच तक 30 से 40 सेकंड के लिए या जब तक मार्शमैलोज़ पफ और सुनहरा नहीं होता है तत्काल सेवा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 218 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 163 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
