विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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सॉस के लिए, चिपोटल मिर्च से किसी भी उपजी को हटा दें। एक ब्लेंडर में मिर्च और अडोबो सॉस रखें। चिकना होने तक ढककर पकाएं। रद्द करना।
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नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बिना गरम किया हुआ मध्यम सॉस पैन को हल्का कोट करें। प्याज और लहसुन को सॉस पैन में निविदा तक पकाएं। चिपोटल काली मिर्च मिश्रण, केचप, सिरका, गुड़ और वॉर्सेस्टरशायर सॉस में हिलाओ। उबालने के लिए लाओ। गर्मी कम और उबाल, खुला, लगभग 10 मिनट या जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
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लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, 12 से 15 मिनट के लिए या जब तक चिकन अब गुलाबी (170 डिग्री एफ) नहीं है, तब तक मध्यम कोयले के ऊपर एक खुला ग्रिल के रैक पर चिकन ग्रिल करें, ग्रिलिंग के माध्यम से एक बार आधे रास्ते में मुड़ें और आखिरी 5 मिनट के दौरान सॉस के साथ ब्रश करें। ग्रिलिंग की। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को पहले से गरम कर लें। मीडियम आंच को कम कर दें। गर्मी के दौरान ग्रिल रैक पर चिकन रखें। ऊपर से कवर और ग्रिल करें।) उबलते हुए बची हुई चटनी ले आएं। चिकन के साथ पास 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 207 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 612 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 27 ग्राम प्रोटीन।
