विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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साल्सा के लिए, एक मध्यम कटोरे में मीठी-और खट्टी चटनी, लहसुन, सीताफल या अजमोद, नींबू का रस और कुचल लाल मिर्च मिलाएं। आड़ू, नाशपाती, और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज में हिलाओ। ढककर 4 घंटे तक पकाएं।
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एक अन्य मध्यम कटोरे में चिकन को मिलाएं, शेष 1/2 कप प्याज, तुलसी, अनुभवी नमक, काली मिर्च और गर्म काली मिर्च सॉस; अच्छी तरह मिलाएं। चार 3/4 इंच मोटी पैटी में आकार। ग्रिल रैक पर ग्रिल मीट को सीधे मध्यम-गर्म कोयले पर 14 से 18 मिनट के लिए या जब तक एक बार मुड़कर पैटी रजिस्टरों के पक्ष में 165 डिग्री फेरनहाइट में डाला गया तात्कालिक-पढ़ा हुआ थर्मामीटर न डालें। (या, ग्रिल, कवर, अप्रत्यक्ष रूप से 20 से 25 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के साथ।) साल्सा के साथ बर्गर परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 209 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 54 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 282 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम प्रोटीन।
