मकई सॉस के साथ चिकन स्तन | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

6 मध्यम चिकन स्तन आधा (कुल 2-1 / 4 पाउंड)
1 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी या 1 चम्मच सूखे तुलसी, कुचल दिया
Nut चम्मच जमीन जायफल
Oon चम्मच काली मिर्च
3 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल
4 हरे प्याज, कटा हुआ
1 8 औंस दफ़्ती डेयरी खट्टा क्रीम
2 बड़े चम्मच ऑल-पर्पस आटा
⅔ कप दूध
1 7 औंस मीठे मिर्च के साथ पूरे कर्नेल मकई, सूखा जा सकता है
2 बड़े चम्मच अजमोद

दिशा-निर्देश

चरण 1
त्वचा चिकन, अगर वांछित एक छोटे कटोरे में तुलसी, जायफल और काली मिर्च को मिलाएं। चिकन को तेल के 1 चम्मच के साथ ब्रश करें। चिकन के ऊपर तुलसी रगड़ें।
चरण 2
12 इंच के स्किललेट में चिकन को बचे हुए तेल में मध्यम आँच पर 10 मिनट के लिए या चिकन को भूरा होने तक, एक बार पलट दें।
चरण 3
हरी प्याज के साथ चिकन छिड़कें। गर्मी कम करो। कवर करें और लगभग 30 मिनट तक या चिकन को निविदा और अब गुलाबी होने तक पकाएं।
चरण 4
इस बीच, एक छोटी कटोरी में एक साथ खट्टा क्रीम और आटा हलचल; धीरे-धीरे दूध में हलचल। चिकन को स्किलेट से निकालें। फैट को ड्रेन करें। कड़ाही में खट्टा क्रीम मिश्रण जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। मकई में हिलाओ। चिकन को स्किललेट में लौटाएं और गर्म करें। छह प्लेटों पर चम्मच सॉस; चिकन स्तन के साथ प्रत्येक शीर्ष। परोसने से पहले अजमोद के साथ छिड़के। 6 सर्विंग्स बनाता है।