विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े सॉस पैन में 15 से 20 मिनट या निविदा तक कवर करने के लिए पर्याप्त हल्के नमकीन उबलते पानी में आलू पकाना; नाली। एक आलू मैशर के साथ मैश करें या कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हरा दें। आलू के मिश्रण को हल्का और रूखा बनाने के लिए धीरे-धीरे खट्टा क्रीम, दूध और नमक, मैशिंग या बीटिंग डालें। पनीर के 1/2 कप में हिलाओ।
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इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में बीफ, मीठी मिर्च, प्याज, और लहसुन को मध्यम आँच पर भूरा होने तक पकाएं, जिससे मांस पकने तक हिलता रहे। किसी भी वसा को हटा दें। टमाटर पेस्ट, पानी, मकई, अचार, सरसों, और अजवायन की पत्ती में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए, फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए, सिमर को उतारा गया। शेष 1/2 कप पनीर में हिलाओ।
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एक 2 1/2-चौथाई गेलन डिश में चम्मच गोमांस मिश्रण। गोमांस मिश्रण पर चम्मच से मसले हुए आलू। अतिरिक्त पनीर के साथ छिड़के। के माध्यम से और पनीर पिघला देता है के बारे में 20 मिनट या जब तक सेंकना। यदि वांछित हो, तो हरे प्याज और / या बेकन के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 438 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 101 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 875 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 34 ग्राम प्रोटीन।
