विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में शोरबा, बाल्समिक सिरका और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं; रद्द करना।
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एक कड़ाही या बड़े कड़ाही में तेल डालें। (खाना पकाने के दौरान आवश्यक रूप से अधिक तेल जोड़ें।) मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें। 15 सेकंड के लिए गर्म तेल में अदरक को भूनें। गाजर जोड़ें; हलचल-तलना 1 मिनट। ब्रोकोली और हलचल-तलना 3 से 4 मिनट या जब तक सब्जियां कुरकुरा-निविदा नहीं हो जाती हैं। सब्जियों को कड़ाही के केंद्र से पुश करें।
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हिलाओ सॉस; वोक के केंद्र में सॉस जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। सॉस के साथ कोट करने के लिए सभी सामग्री को एक साथ हिलाओ। कुक और हलचल के बारे में 1 मिनट या जब तक गर्म के माध्यम से। नट्स के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 94 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 111 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
