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सामग्री
दिशा-निर्देश
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मक्खन के कुछ के साथ एक 3-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग मक्खन; ब्रेड स्लाइस पर बचे हुए मक्खन को फैलाएं। बेकिंग डिश में ब्रेड स्लाइस रखें, फिट करने के लिए अतिव्यापी। जमे हुए चेरी, चॉकलेट के आधे टुकड़े और दालचीनी के साथ छिड़के। रद्द करना।
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एक मध्यम सॉस पैन में शेष चॉकलेट के टुकड़े, व्हिपिंग क्रीम का 1 कप और चीनी मिलाएं; चॉकलेट पिघलने तक गर्म करें और हिलाएं। शेष क्रीम में धीरे-धीरे हलचल। एक बहुत बड़े कटोरे में अंडे मारो; पिघल चॉकलेट मिश्रण और बादाम निकालने में हलचल। डिश में धीरे-धीरे ब्रेड डालें (डिश बहुत भर जाएगी)। कवर और सर्द 2 घंटे या रात भर।
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ओवन को 325 डिग्री F पर प्रीहीट करें। ब्रेड पुडिंग को खोल दें और बेकिंग डिश को फॉयल-लाइनिंग बेकिंग शीट पर रखें। केंद्र में डाले जाने पर 70 से 80 मिनट तक या तुरंत पढ़े गए थर्मामीटर के 160 डिग्री फारेन तक बेक करें। कम से कम 45 मिनट एक वायर रैक पर ठंडा करें। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो व्हीप्ड क्रीम और / या बादाम के साथ शीर्ष। 16 से 20 सर्विंग बनाती है।