विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े मिक्सिंग बाउल में काली-काली मटर, टमाटर, मक्का, हरा प्याज और जैलपैनो काली मिर्च मिलाएं। कम से कम 4 घंटे या 24 घंटे तक के लिए ढककर रखें।
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ड्रेसिंग के लिए, एक स्क्रू-टॉप जार में सलाद तेल, रेड वाइन सिरका, नींबू का रस, थाइम, सरसों और काली मिर्च को मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं। 4 से 24 घंटे के लिए चिल ड्रेसिंग।
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सेवा करने से पहले, अच्छी तरह से ड्रेसिंग हिलाएं; सब्जी मिश्रण के ऊपर ड्रेसिंग डालें। धीरे से कोट करने के लिए टॉस। यदि वांछित है, तो कोलार्ड साग के साथ गार्निश करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 236 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 368 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम प्रोटीन।
