विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बहुत बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स, मशरूम, प्याज, 1/4 कप बारबेक्यू सॉस, सरसों, वोर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर और गर्म काली मिर्च सॉस को एक साथ मिलाएं।
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गोमांस, इतालवी सॉसेज, और टर्की जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण को आधा में विभाजित करें। एक 9x5x3-इंच बेकिंग पैन में प्रत्येक आधे को एक पाव रोटी में आकार दें।
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1 से 1-1 / 4 घंटे के लिए 350 डिग्री फेरनहाइट में रोटियां सेंकें या जब तक आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ दर्ज नहीं करता है। बेकिंग के आखिरी 20 मिनट, रोटी के ऊपर अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस डालें जो तुरंत परोसा जाएगा। ओवन से रोटियां निकालें; 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। दो स्थानिक का उपयोग करते हुए, एक को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और सेवा करें।
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दूसरे मांस के पाव को पैन से निकालें; थोड़ा ठंडा। भारी पन्नी में लपेटें। 3 महीने के लिए विज्ञापन विज्ञापन फ्रीज़ करें 2 (4-5-सर्विंग) रोटियां बनाती है।
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सर्व करने के लिए, फ्रोजन मीट लोफ को अनपैक करें और 9x5x3 इंच के लोफ पैन में रखें। पन्नी के साथ शिथिल कवर। 1-1 / 2 घंटे के लिए 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ उजागर और शीर्ष। 30 मिनट अधिक या तब तक बेक करें जब तक कि पाव रोटी के सबसे मोटे हिस्से में एक थर्मामीटर नहीं डाला जाता है, 165 डिग्री फारेनहाइट 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
जमे हुए मांस लोफ की सेवा करने के लिए:
पन्नी-लिपटे-जमे हुए मांस की रोटी को उथले बेकिंग पैन में रखें। 1 घंटे के लिए 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ उजागर और शीर्ष। 30 मिनट अधिक या तब तक बेक करें जब तक कि पाव रोटी के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 165 डिग्री एफ को दर्ज न कर दे। 10 मिनट तक खड़े रहें।
टिप्स
यदि आप बेकिंग से पहले मीट पाव को फ्रीज करना पसंद करते हैं, तो स्टेप 2 के माध्यम से मीट पाव को तैयार करें, इसके अलावा पन्नी के साथ बेकिंग पैन को भी छोड़ दें। अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस न जोड़ें। सील पन्नी, लेबल, और 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 397 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 169 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 870 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 31 ग्राम प्रोटीन।
