विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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5 से 6-चौथाई गेलन में डच ओवन या पॉट मशरूम को 1 टेबलस्पून तेल में नरम-मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ। प्याज और एक अतिरिक्त 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें; कुक और मध्यम गर्मी पर हलचल जब तक मशरूम और प्याज हल्के से भूरे रंग के होते हैं। गर्मी को कम करें। कुक, कवर, 10 मिनट या नरम और सुनहरा होने तक, यदि आवश्यक हो तो सरगर्मी। पैन से निकालें।
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नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ स्ट्रिप्स छिड़कें। मध्यम-उच्च गर्मी पर डच ओवन में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। गोमांस जोड़ें; पकाया जाता है और ब्राउन होने तक हिलाएं। पैन से गोमांस निकालें; रद्द करना। गोमांस शोरबा, शराब (यदि उपयोग कर रहे हैं), वॉर्सेस्टरशायर सॉस और ताजा जमीन काली मिर्च में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; नूडल्स और प्याज का मिश्रण डालें। कुक नूडल्स, खुला, पैकेज निर्देशों के अनुसार, खाना पकाने के अंतिम 3 मिनट में डच ओवन में मांस लौटाएं।
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इस बीच, यदि वांछित है, तो ब्रॉयलर को प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर टोस्टेड ब्रेड की व्यवस्था करें और पनीर के साथ छिड़के। 1 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने और हल्के भूरे होने तक 3 से 4 इंच का उबाल लें। प्रत्येक को टोस्टेड ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 275 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 44 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 664 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 18 ग्राम प्रोटीन।
