विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम मिश्रण कटोरे में एक साथ आटा और नमक हलचल। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करना, टुकड़ों को छोटा करने में कटौती करें जब तक कि छोटे मटर का आकार न हो। मिश्रण के हिस्से पर 1 बड़ा चम्मच पानी छिड़कें, फिर धीरे से कांटा डालें। नम आटे को कटोरे के किनारे दबाएं। एक बार में 1 बड़ा चम्मच पानी का उपयोग करके दोहराएं, जब तक कि सभी आटा सिक्त न हो जाए। एकल-क्रस्ट पाई या पाई शेल के लिए आटा का उपयोग करें, या पकौड़ी बनाने के लिए उपयोग करें। एक पाई शेल (या 4 पकौड़ी) के रूप में 8 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
नमी में सील आटा-और वाष्प-प्रूफ रैप, लेबल, और 3 महीने तक फ्रीज करें। उपयोग करने के लिए, आटा को कमरे के तापमान पर लगभग 1 घंटे या जब तक पिघलाया जाता है, खड़े रहें। व्यक्तिगत व्यंजनों में निर्देशित के रूप में जारी रखें।
