विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में गोमांस, घोड़े की नाल सरसों, और 1/4 चम्मच को मिलाएं। प्रत्येक नमक और काली मिर्च; अच्छी तरह मिलाएं। चार 3/4 इंच मोटी पैटी में आकार।
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चारकोल ग्रिल के लिए, 14 से 18 मिनट या जब तक (160 डिग्री फेरनहाइट) एक बार मुड़ते हुए मध्यम कोयले के ऊपर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल पैटीज़। ग्रिलिंग के अंतिम 1 मिनट के दौरान पनीर के साथ शीर्ष बर्गर। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। मध्यम आंच पर मध्यम आंच पर रखें। ग्रिल रैक को गर्म होने पर ग्रिल पर रखें। ऊपर की तरह ग्रिल।) बारबेक्यू सॉस के साथ बन्स परोसें। अरुगुला, टमाटर और / या प्याज जोड़ें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 476 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 99 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 722 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 31 ग्राम प्रोटीन।
