विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में नए आलू और पानी का छींटा रखें। ठंडे पानी के साथ कवर करें; उबाल लाने के लिए। गर्मी कम करो; उबाल, खुला, 25 मिनट। नाली। पूरी तरह से ठंडा। एक साथ एशियाई मिर्च-लहसुन सॉस, मूंगफली का तेल, चावल का सिरका, मछली सॉस और 1/2 चम्मच। कोषर नमक। धीरे से आलू को तोड़ो; कटोरे में स्थानांतरण। पका हुआ, खुली, और कटा हुआ चिंराट, कटा हुआ मूंगफली, और ड्रेसिंग जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। 30 मिनट और 24 घंटे तक चिल करें। परोसने से पहले कटा हुआ पुदीना में हिलाओ।
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इस के लिए देखो जहां एशियाई सॉस बेचा जाता है, लेकिन मिर्च-लहसुन की चटनी को श्रीराच सॉस के साथ भ्रमित न करें, जो बहुत गर्म है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 324 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 143 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 632 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 24 ग्राम प्रोटीन।
