विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक हलचल; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में झाग आने तक अंडे। धीरे-धीरे दानेदार चीनी जोड़ें, लगातार फुसफुसाएं। पिघला हुआ मक्खन और वेनिला में हिलाओ। आटे के मिश्रण में मोड़ो। बैटर को अलग रख दें।
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हल्के से तेल के साथ एक इलेक्ट्रिक पिज़ेलेल आयरन को कोट करें; निर्माता के निर्देशों के अनुसार गर्मी। (या तेल के साथ एक nolectric pizzelle लोहा कोट। मध्यम गर्मी पर सीमा के शीर्ष पर गर्मी। सतह पर पानी की एक बूंद तक। गर्मी कम करने के लिए मध्यम-कम करें।)
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प्रत्येक पीज़ेल के लिए, पीज़ेल आयरन पर बैटर के 1 गोल गोल चम्मच को रखें, जो पीछे की तरफ थोड़ा ऑफ-सेंटर हो। बंद ढक्कन; निर्माता के निर्देशों के अनुसार बेक करें। (यदि कोई अचालक लोहे का उपयोग कर रहा है, तो लगभग 2 मिनट या हल्के भूरे रंग का होने तक, एक बार घुमाएं।) गर्म पिज्जा को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा। यदि वांछित है, तो पीसा हुआ चीनी पाउडर के साथ छिड़क दें।
