घर विधि पेकोरिनो के साथ मुंडा अजवाइन और मशरूम का सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

पेकोरिनो के साथ मुंडा अजवाइन और मशरूम का सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक अतिरिक्त बड़े कटोरे में अजवाइन, मशरूम और अजमोद मिलाएं।

  • ड्रेसिंग के लिए, एक स्क्रू-टॉप जार में बेसिक विनैग्रेट और नींबू का रस मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं। अजवाइन मिश्रण पर बूंदा बांदी और नमक के साथ छिड़क; कोट करने के लिए धीरे से टॉस। पनीर के साथ शीर्ष।

टिप्स

अजवाइन से बाहर? इसकी जगह मुंडा सौंफ का इस्तेमाल करें। मशरूम पकाना चाहते हैं? उन्हें एक चम्मच जैतून के तेल में और लौंग की एक लौंग को सुनहरा होने तक भूनें। Pecorino रोमानो पनीर नहीं मिल सकता है? इसकी जगह परमेस्सन का इस्तेमाल करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 146 कैलोरी, (3 ​​ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 561 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।

बेसिक विनिगेट

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक छोटे स्क्रू-टॉप जार में तेल, नींबू का रस और सिरका मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।

टिप्स

एक एशियाई स्पिन के लिए, 3 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के लिए तिल का तेल, नींबू के रस के लिए नींबू का रस और सफेद शराब सिरका के लिए चावल के शराब सिरका का उपयोग करें। एक फ्रेंच Vinaigrette चाहते हैं? 1/2 चम्मच डेजन-शैली सरसों और 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ उबला हुआ जोड़ें। एक दिलकश स्वाद चाहते हैं? व्हाइट वाइन सिरका के स्थान पर रेड वाइन सिरका या शेरी सिरका का उपयोग करें।

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