सालमन-पास्ता सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 कप कॉर्कस्क्रू मैकरोनी या मध्यम शेल मैकरोनी
1 cc कप ब्रोकली फूल
4 औंस Gruyère या स्विस पनीर, पतले, काटने के आकार के स्ट्रिप्स में काट लें
¼ कप कटा हुआ मूली
⅔ कप मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग
1 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी या 1 चम्मच सूखे तुलसी, कुचल दिया
2 चम्मच सफेद शराब वोस्टरशायर सॉस
Oon चम्मच लहसुन नमक
1 - 2 बड़ा चम्मच दूध
1 15.5 औंस सामन, ठंडा कर सकते हैं
पत्ता लेटिष

दिशा-निर्देश

चरण 1
9 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में एक बड़े सॉस पैन में पास्ता पकाना। ब्रोकोली जोड़ें; उबलते पर लौटें। लगभग 4 मिनट और पकाएं जब तक कि पास्ता और ब्रोकोली निविदा न हो जाए। नाली पास्ता और ब्रोकोली। ठंडे पानी से कुल्ला। फिर से नाली।
चरण 2
एक बड़े मिश्रण कटोरे में पास्ता, ब्रोकोली, पनीर और मूली को मिलाएं।
चरण 3
ड्रेसिंग के लिए, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में एक साथ मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग, तुलसी, सफेद वाइन वोस्टरशायर सॉस, लहसुन नमक, और वांछित स्थिरता बनाने के लिए पर्याप्त दूध हलचल। पास्ता मिश्रण पर ड्रेसिंग डालो। मिश्रण करने के लिए हल्के से टॉस। 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें।
चरण 4
सेवारत करने से पहले, यदि आवश्यक हो, तो पास्ता मिश्रण में थोड़ा अतिरिक्त दूध हलचल करें। नाली और परत सामन, त्वचा और हड्डियों को त्यागना। सलाद के मिश्रण में सामन को मोड़ो।
चरण 5
चार लेट्यूस-लाइनेड सलाद प्लेटों के बीच सामन मिश्रण को विभाजित करें। यदि वांछित हो, तो अनानास ऋषि फूलों के साथ गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।