विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मैदा और ब्राउन शुगर मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करते हुए, मक्खन में काट लें जब तक कि मिश्रण ठीक टुकड़ों से मिलता-जुलता न हो और चिपटना शुरू हो। मैकाडामिया नट्स और कैंडिड अनानास में हिलाओ। एक गेंद में मिश्रण और लगभग चिकनी जब तक गूंध।
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हल्के से पके हुए सतह पर, आटा 1/4 इंच मोटा रोल करें। 2 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके, वांछित आकार में आटा काट लें। Reroll एक बार से अधिक नहीं स्क्रैप करता है। एक कटे हुए कुकी शीट पर कटआउट 1 इंच रखें।
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पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि बोतलें भूरे रंग की न हो जाएं। एक तार रैक पर स्थानांतरण करें और ठंडा होने दें। इच्छानुसार पाइनएप्पल आइसिंग को डेकोरेटिंग बैग और कुकीज़ पर पाइप डिज़ाइन में ट्रांसफर करें। आइए तब तक खड़े रहें जब तक आइसिंग सेट न हो जाए। 3 दर्जन बनाता है।
टिप्स
एक एयरटाइट कंटेनर में वैक्स किए गए पेपर द्वारा अलग परतों में कुकीज़ रखें; आवरण। कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें। या 3 महीने तक अघोषित कुकीज़ फ्रीज करें; पिघलना कुकीज़, फिर टुकड़े के साथ पाइप।
पाइनएप्पल इविंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, चीनी और वेनिला को एक साथ मिलाएं। पाइपिंग स्थिरता की एक टुकड़े बनाने के लिए पर्याप्त अनानास के रस में हिलाओ।
