विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मसालेदार आड़ू के लिए, एक छोटे कटोरे में एक साथ सिरका, शहद, सौंफ़ के बीज, और नमक। आड़ू डिश में सेट किए गए एक बड़े resealable प्लास्टिक बैग में आड़ू रखें; आड़ू पर अचार डालना। सील बैग; कोट करने के लिए बारी बारी से। कम से कम 20 मिनट खड़े रहने दें।
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इस बीच, ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें। अरुगुला मेयो के लिए, एक छोटे कटोरे में कटा हुआ अरुगुला और तुलसी और मेयोनेज़ को मिलाएं; रद्द करना।
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कवर किए गए चारकोल या गैस ग्रिल के रैक पर गर्म कुत्तों को ग्रिल करें, सीधे मध्यम गर्मी पर, 5 से 7 मिनट के लिए, कभी-कभी मुड़ते हुए। प्रत्येक गोखरू पर, 1 बड़ा चम्मच के साथ फैलाएं। अरुगुला मेयो। लेयर बेकन और हॉट डॉग। स्लेटेड चम्मच के साथ, कुत्तों पर कुछ आड़ू स्कूप करें। यदि वांछित हो, तो अरुगुला के साथ शीर्ष। शेष आड़ू के साथ परोसें। कवर करें और 3 दिनों तक अरुगुला मेयो को सर्द करें। 1 दिन तक आड़ू को फ्रिज करें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 573 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 7 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 48 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1178 मिलीग्राम सोडियम, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 11 चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।
