विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 325 डिग्री F. लाइन बारह 2-1 / 2-इंच मफिन कप पन्नी लाइनर्स के साथ गरम करें। एक छोटी कटोरी में कुचल वेफर्स, पिघला हुआ मक्खन और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं। पंक्तिबद्ध कपों में विभाजित करें; बोतलों में दबाएं। प्रत्येक कप में एक चॉकलेट चुंबन रखें, इंगित करें।
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क्रीम मिक्स और 1/3 कप चीनी को एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकना होने तक बीट करें। मिश्रित होने तक अंडे और वेनिला में मारो। मूंगफली का मक्खन में हराया। प्रत्येक कप में चुंबन के बारे में 1/4 कप मिश्रण को ध्यान से चम्मच, कप के नीचे चुंबन को केंद्रित रखना सुनिश्चित करें (कप भर जाएगा)। लगभग 25 मिनट या भरने तक सेट करें। एक वायर रैक पर पैन में 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
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चॉकलेट के टुकड़ों को गर्म करें और कम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में छोटा करें, लगातार हिलाते हुए, पिघलने और चिकना होने तक। पन्नी कप से चीज़केक निकालें। बूंदा बांदी चॉकलेट चीज़केक पर। 1 घंटा या जब तक चॉकलेट सेट न हो जाए, चिल करें। 12 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
कवर और 36 घंटे तक सर्द। या, फ्रीज करने के लिए, कप से न निकालें। 1 महीने तक फ्रीज करें। रेफ्रिजरेटर में पिघलना दें; चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी।