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एक पूरे के लिए, 8 और 12 पाउंड के बीच का वजन रहित टर्की, 2 घंटे और 45 मिनट से 3 घंटे तक 325 डिग्री फेरनहाइट पर भुना हुआ होता है। भरवां पक्षियों को आम तौर पर अप्रभावित पक्षियों की तुलना में 15 से 45 मिनट लंबे समय तक बरसने की आवश्यकता होती है। हमेशा पोल्ट्री के मांस के तापमान और मांस थर्मामीटर के साथ भराई के केंद्र को सत्यापित करें - जब पक्षी के केंद्र में डाला जाता है, तो इसे 165 डिग्री एफ पढ़ना चाहिए।
कुकिंग तुर्की के लिए टिप्स और ट्रिक्स
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