विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक कटोरे में बीयर, प्रेट्ज़ेल, प्याज, रीश्ल और नमक मिलाएं। ग्राउंड बीफ जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। मांस के मिश्रण को आठ 3/4 इंच मोटी पैटी में मिलाएं।
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ब्रायलर पैन के बिना गरम किए हुए रैक पर पैटीज़ रखें। 12 से 14 मिनट के लिए गर्मी से 3 से 4 इंच या जब तक बर्गर में एक त्वरित-थर्मामीटर डाला जाता है, तब तक बर्गर एक बार मुड़ता है। या मध्यम कोयल्स पर एक खुला ग्रिल के रैक पर पैटीज़ रखें। 14 से 18 मिनट तक ग्रिल करें (160 डिग्री F), एक बार घुमाएं।
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मिश्रित मसालों के साथ टोस्ट हैमबर्गर बन्स या फ्रेंच ब्रेड परोसें। 8 बर्गर बनाता है।