विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
चॉप से ट्रिम वसा। 1/8 चम्मच के साथ चॉप्स छिड़कें। नमक का। मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। चॉप्स जोड़ें; मध्यम (145 ° F) के लिए 8 मिनट पकाएं, एक बार घुमाएं। ड्रिपिंग, टपकने वाले पानी को हटा दें। चॉप्स को कवर करें और गर्म रखें।
-
इस बीच, 1 चम्मच निकालें। उत्साह और निचोड़ 1 से 2 बड़े चम्मच। नींबू से रस। Gremolata के लिए, एक छोटे कटोरे में, नींबू ज़ेस्ट को मिलाएं, शेष 1/8 चम्मच। नमक, अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। अजवायन की पत्ती, और लहसुन लौंग के 2।
-
शेष 1 बड़ा चम्मच हिलाओ। अजवायन की पत्ती और 6 लहसुन लौंग, सेम, और टमाटर आरक्षित टपकता में। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 3 मिनट। नींबू के रस में हिलाओ। बीन मिश्रण पर चॉप्स परोसें और काली मिर्च और ग्रेमोलता के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 245 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 51 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 822 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 25 ग्राम प्रोटीन।
