विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ढके हुए बड़े सॉस पैन में आलू और लहसुन को पर्याप्त नमकीन उबलते पानी में 20 से 25 मिनट के लिए या निविदा तक कवर करने के लिए पकाना; नाली। 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को चिकना करें; रद्द करना।
-
आलू मैशर आलू और लहसुन के साथ एक बड़े कटोरे में या कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया। 1/4 कप मक्खन और 1/4 से 1/2 चम्मच जायफल मिलाएं। मसाला नमक और सफेद मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन। मिश्रण को हल्का और शराबी बनाने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त दूध में हरा दें। थोड़ा ठंडा। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे और पनीर में मारो।
-
ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग बैग का उपयोग करके एक बड़े स्टार टिप पाइप आलू के साथ तैयार बेकिंग पैन पर आठ टीले लगाए। (या बेकिंग पैन पर आठ चम्मच चम्मच।)
-
2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी के टीले। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त जायफल के साथ छिड़के। 10 से 12 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें।
बनाओ-आगे दिशा:
चरण 3 के माध्यम से निर्देशित के रूप में तैयार करें। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें। 4 घंटे तक चिल करें। 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी। लगभग 20 मिनट या हल्के भूरे होने तक सेंकें।