विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में 2 मिनट के लिए गर्म मक्खन या मार्जरीन में बिना पके चावल को हिलाएं। दूध और दालचीनी में सावधानी से हलचल करें (मिश्रण फैल सकता है)। एक कम उबाल लाने के लिए। लगभग 30 मिनट या जब तक कि ज्यादातर दूध अवशोषित न हो जाए, तब तक ढककर पकाएं। (मिक्सचर दही से भरा हुआ दिखाई दे सकता है।) सॉस पैन को गर्मी से निकालें। वैनिला में हिलाओ। कारमेल आइसक्रीम टॉपिंग में घूमें। चार व्यक्तिगत सेवारत कटोरे में स्थानांतरण। सुरक्षित रखना।
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एक छोटे सॉस पैन में मध्यम से उच्च गर्मी पर 1/4 कप चीनी गर्म करें जब तक कि चीनी पिघल शुरू न हो जाए, सॉस पैन को कभी-कभी समान रूप से चीनी को गर्म करने के लिए मिलाते हुए। जब तक चीनी पिघल नहीं शुरू हो जाती है तब तक हलचल न करें। गर्मी कम करें और 3 से 5 मिनट तक या चीनी के पिघलने और रंग में सुनहरा होने तक पकाएं। पैन को गर्मी से निकालें। 2 बूंद गर्म पानी में घोलें। चावल के हलवा के प्रत्येक सेवारत पर जल्दी से बूंदा बांदी। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 325 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 220 मिलीग्राम सोडियम, 59 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम प्रोटीन।
