विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में जौ, शोरबा, हैम, गाजर, नींबू का छिलका, नींबू का रस, अजवायन, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं।
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5 से 5-1 / 2 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। मटर, पनीर, दूध और मक्खन में हिलाओ। परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ढककर रख दें।
* युक्ति:
यदि वांछित है, तो मटर के लिए 1 कप 1-इंच के टुकड़े ताजा शतावरी के विकल्प। परोसने से पहले 15 मिनट के लिए ढककर रख दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 363 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1467 मिलीग्राम सोडियम, 52 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 12 ग्राम फाइबर, 18 ग्राम प्रोटीन।
