विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें; रद्द करना। गोभी से तने और पत्तियों को ट्रिम करें। 4- से 6-चौथाई गेलन डच ओवन में पानी उबलने के लिए लाएं। फूलगोभी का सिर जोड़ें; उबाल, कवर, 15 मिनट के लिए। फूलगोभी निकालें।
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इस बीच, एक छोटे कटोरे में पैंको, परमेसन पनीर, थाइम और लहसुन नमक मिलाएं। पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें।
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तैयार बेकिंग शीट पर फूलगोभी का सिर रखें। समतल मिश्रण के साथ कोट।
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10 से 15 मिनट या जब तक फूलगोभी निविदा है और टुकड़ों को सुनहरा होने तक बेक करें। वेजेज में काटें। सलाद ड्रेसिंग के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 225 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 28 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 402 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
