विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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भरने के लिए, एक बड़े कड़ाही में, गोमांस, प्याज और लहसुन को पकाना जब तक कि गोमांस भूरा न हो। वसा को बाहर निकाल दें। जीरा और लाल मिर्च में हिलाओ। 1 मिनट तक पकाए और हिलाए। जैतून, टमाटर सॉस और किशमिश में हिलाओ। रद्द करना।
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प्रत्येक आटा गोल के केंद्र में भरने के 1 गोल चम्मच रखें। पानी के साथ मोइस्टेन किनारे; आधे में मोड़ो, एक कांटा के tines के साथ सीलिंग किनारे। कई बार आटा गूंथते हैं। अधपकी बेकिंग शीट पर रखें।
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अंडे और पानी को एक साथ हिलाओ; एम्पनाडिटास पर ब्रश। 425F ओवन में 15 से 18 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। 36 इमानादिट्स बनाता है।
टिप्स
के रूप में निर्देशित तैयार करने के अलावा सेंकना नहीं है। बेकिंग शीट पर एक परत में एम्पैनडिटास रखें; स्थिर जब तक फर्म। एक फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें। सील, लेबल, और 2 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें; नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ कोट। तैयार बेकिंग शीट पर जमे हुए एम्पैनाडिट्स रखें। सेंकना, खुला, एक 350F ओवन में लगभग 30 मिनट या सुनहरा होने तक।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 91 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 15 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 73 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।एंपनादिता पेस्ट्री
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दिशा-निर्देश
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पेस्ट्री के लिए, एक बड़े कटोरे में, सभी-उद्देश्य आटा और नमक को एक साथ हिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करते हुए, जब तक मिश्रण कॉर्नमील जैसा न हो जाए, तब तक छोटा करें। दूध और पीटा अंडे जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं।
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आटे को एक हल्की फुल्की सतह पर मोड़ें; 10 से 12 स्ट्रोक के लिए गूंध। आटे को आधा में बाँट लें। आटा के एक हिस्से को 1/8-इंच की मोटाई में रोल करें। 3 इंच के चक्कर में काटें; स्क्रैप को फिर से रोल करें और 18 अतिरिक्त बनाने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त चक्कर काटें। शेष आटा भाग के साथ दोहराएं।
