विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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4-क्वार्ट में डच ओवन में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें। एक समय में आधा सूअर का मांस भूरा; निकालें और अलग सेट करें। प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज के नर्म होने तक पकाएं। डच ओवन में सूअर का मांस लौटें; बीन्स, शोरबा, नींबू का रस, मिर्च काली मिर्च, सफेद मिर्च और जायफल जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, कवर, 1 घंटे या जब तक पोर्क निविदा है।
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पील और बीज आम; आधा टुकड़ा। चोप शेष; मिर्च में हलचल। के माध्यम से गर्मी। कटा हुआ आम के साथ शीर्ष। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 428 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 60 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 820 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
