विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आड़ू में से एक को बारीक काट लें; जमीन टर्की, नमक और काली मिर्च जोड़ें। चार 1/2 इंच मोटी पैटी में टर्की मिश्रण को आकार दें (यदि आवश्यक हो, पहले हाथों को नम करें)। 4 से 5 मिनट के लिए या जब तक कोई गुलाबी नहीं रहता है तब तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल करें (165 ° F)। पनीर जोड़ें; 1 मिनट और ढककर पकाएं।
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इस बीच, बचा हुआ आड़ू काट लें। एक बड़े कड़ाही में आड़ू, ब्लूबेरी और मिर्च पाउडर को मिलाएं। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 5 से 6 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर या जब तक के माध्यम से गरम किया जाता है और रस बनने लगते हैं।
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लहसुन की रोटी के प्रत्येक टुकड़े को एक टर्की बर्गर और आड़ू के कुछ मिश्रण के साथ शीर्ष करें। यदि वांछित है, तो टकसाल और अतिरिक्त मिर्च पाउडर के साथ शीर्ष।