विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3 से 5 मिनट या जब तक टोस्ट नहीं किया जाता है तब तक मध्यम-कम गर्मी पर एक भारी बड़े कड़ाही के पके हुए बीजों को पकाएं। स्किलेट से बीज निकालें; ठंडा करने के लिए अलग-अलग सेट करें।
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एक बड़े कटोरे में एक साथ टोस्टेड बीज और अगले पांच अवयवों (नमक के माध्यम से) को हिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करना, मिश्रण में मक्खन में कटौती मोटे टुकड़ों जैसा दिखता है। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं। एक ही बार में छाछ डालें। एक कांटा का उपयोग करके, सिक्त होने तक हिलाएं।
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एक अच्छी तरह से आटा सतह पर आटा बाहर बारी। लगभग चिकनी तक 10 से 12 स्ट्रोक तक गूंधें। रोल या पैट आटा 7 इंच के सर्कल में। आठ वेजेज में काटें।
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खाना पकाने स्प्रे के साथ कोट कंकाल। मध्यम-कम गर्मी पर 1 से 3 मिनट या पानी की एक बूंद तक स्किलेट को गरम करें। गर्म पैन में आटा वेजेज रखें।
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कुक, कवर, 20 मिनट या सुनहरा होने तक और एक पच्चर के पक्ष में डाला गया टूथपिक दोनों पक्षों को भूरे रंग के लिए कई बार मुड़ने से साफ हो जाता है। पक्षियां अभी भी नम दिख सकती हैं। ओवरब्रिज को रोकने के लिए, कभी-कभी बोतलों की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो गर्मी को कम करें। रोटी गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 138 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 9 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 210 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
