विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन मारो। दानेदार चीनी और नमक का 1 कप जोड़ें; संयुक्त तक। अंडे की जर्दी, वेनिला और बादाम के अर्क में हराया।
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मिक्सर के साथ जितना संभव हो उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच के साथ शेष आटे में हिलाओ। आटे को आधा में बाँट लें। आटे में आधी चीनी, दूसरी चीनी में लाल चीनी डालें। प्रत्येक रंग के 3/4 इंच के गोले बनाएं।
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प्रत्येक रंग की एक-एक गेंद को थोड़ा-थोड़ा दबाएं। आधी-लाल, आधी-हरी गेंद बनाने के लिए धीरे से रोल करें। शेष दानेदार चीनी में प्रत्येक रंगीन बॉल को रोल करें। गेंदों को हल्के ढंग से कटी हुई कुकी शीट पर रखें। दानेदार चीनी में डूबा एक गिलास के नीचे के साथ 1 3/4-इंच हलकों में गेंदों को समतल करें। 10 से 12 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। तार रैक और शांत करने के लिए स्थानांतरण। लगभग 60 कुकीज़ बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 94 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 23 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 45 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
