घर विधि स्मोक्ड साल्मन टार्ट | बेहतर घरों और उद्यानों

स्मोक्ड साल्मन टार्ट | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • हल्के फुल्के सतह पर 15x10 इंच के आयत में पफ पेस्ट्री शीट को रोल करें। दो 15x5 इंच के आयतों को बनाने के लिए आयत को आधा लंबाई में काटें। प्रत्येक आयत के किनारों से, दो लंबाई 3/4-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स और दो क्रॉस 3/4 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स काटें। आठ पेस्ट्री स्ट्रिप्स को अलग रखें।

  • पेस्ट्री आयतों को एक बिना पकाए हुए बेकिंग शीट पर रखें। अंडा और पानी मिलाएं। आयतों पर ब्रश करें। फिट करने के लिए ट्रिमिंग, फ्रेम की तरह प्रत्येक आयत के किनारों पर चार पेस्ट्री स्ट्रिप्स रखें। अंडे के मिश्रण के साथ ब्रश स्ट्रिप्स। एक कांटा के tines के साथ सभी पर पेस्ट्री आयताकार चुभन।

  • एक 375 डिग्री एफ ओवन में लगभग 20 मिनट या हल्के सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना। ओवन से निकालें। यदि केंद्र भाग किनारों से अधिक ऊंचा हो गया हो, तो कांटे के साथ धीरे से चुभन करें। वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा।

  • क्रीम, हॉर्सरैडिश, और लहसुन नमक को क्रीम में मिलाएं। पके हुए क्रस्ट्स में फैला हुआ। शीर्ष पर सामन की व्यवस्था करें। लाल प्याज और अखरोट के साथ छिड़के। सेवा करने के लिए, प्रत्येक तीखे को छोटे आयतों में काटें। 24 सर्विंग्स बनाता है।

टिप्स

पार्टी की सुबह निर्देशित के रूप में पफ पेस्ट्री सेंकना। पन्नी के साथ शांत और शिथिल कवर। फ्रिज में कसकर मिश्रण तैयार करें और स्टोर करें। सेवारत करने से पहले टार्ट्स को इकट्ठा करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 74 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 99 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।

खट्टी क्रीम

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक साथ एक छोटी कटोरी में खट्टा क्रीम और व्हिपिंग क्रीम (अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत क्रीम का उपयोग न करें) हिलाएँ। 24 घंटे के लिए कवर करें और ठंडा करें, कभी-कभी हिलाएं। 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। 3/4 कप बनाता है।

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