एक छोटे से सर्विंग बाउल में एक साथ हरा प्याज, नींबू का छिलका, नींबू का रस, जैतून का तेल, केपर्स, एंकोवी पेस्ट, लहसुन और पिसी मिर्च मिलाएं।
इकट्ठा करने के लिए, एक सर्विंग प्लेट पर सामन रखें। जैतून के छोटे कटोरे, भुनी हुई लाल मिर्च, अंडे के स्लाइस और कापर मिश्रण के साथ घेरें। पटाखे और / या टोस्टेड पीटा वेजेज के साथ परोसें।