विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट या भूरा होने तक एक बड़े स्किलेट कुक सॉसेज लिंक में, बार-बार घुमाते हुए। ध्यान से पानी डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए, ढंका हुआ। सॉवरेज को उजागर और पकाना, तरल वाष्पीकरण और सॉसेज को (160 डिग्री एफ) तक पकाया जाता है। ध्यान से देखें ताकि सॉसेज जल न जाएं। कागज़ के तौलिये पर सूखा पानी डालें। यदि आवश्यक हो तो कंकाल मिटा दें।
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उसी कड़ाही में तेल, हरे और लाल मीठे मिर्च, और प्याज जोड़ें। लगभग 5 मिनट या सब्जियों के कुरकुरा होने तक पकाएं। स्किलेट में सॉसेज लिंक लौटें। सलाद ड्रेसिंग और सरसों को मिलाएं। स्किलेट में मिश्रण में हिलाओ। के माध्यम से गर्मी।
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सेवा करने के लिए, रोल या बन्स के बॉटम्स को खोखला करें। यदि वांछित है, तो टोस्ट रोल को ब्रॉयलर की गर्मी से 2 से 3 मिनट के लिए 4 इंच तक आधा कर दें। रोल बॉटम्स पर सॉसेज रखें। मीठे काली मिर्च मिश्रण और रोल टॉप के साथ शीर्ष।
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4 सैंडविच बनाती है
टिप्स
* यदि वांछित है, तो रोल को विभाजित न करें। इसके बजाय शीर्ष के माध्यम से और लगभग नीचे तक अनप्लिट रोल में कटौती करें। पका हुआ सॉस और सब्जी मिश्रण जोड़ें।