विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 8x8x2-इंच बेकिंग पैन को पंक्तिबद्ध करें, पन्नी को पैन के किनारों पर लगभग 1 इंच बढ़ाएं। तेल पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें।
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एक मध्यम सॉस पैन गर्मी और हलचल मक्खन और 2 औंस कटा हुआ सफेद चॉकलेट कम गर्मी पर पिघल और चिकनी जब तक। गर्मी से हटाएँ। अंडे, चीनी और वेनिला जोड़ें। संयुक्त तक सिर्फ एक लकड़ी के चम्मच के साथ हल्के से मारो। एक छोटे कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। सफेद चॉकलेट मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, बस जब तक संयुक्त सरगर्मी। बादाम में हिलाओ। तैयार पैन में समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं। रसभरी के साथ छिड़के।
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30 से 35 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, पैन से बाहर काटा हुआ भूरा उठाएं। 2 इंच के गोल कटर से काटें या सलाखों में काटें। 2 औंस के साथ बूंदा बांदी व्हाइट चॉकलेट पिघला।
टेस्ट किचन टिप:
टोस्ट नट्स के लिए, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक परत में उथले बेकिंग पैन में नट्स फैलाएं। 5 से 10 मिनट या जब तक नट्स थोड़ा सुनहरा न हो जाए, एक या दो बार हिलाएं; ठंडा।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में ब्राउनीज रखें; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें।
टिप्स
यदि आप अपने ब्राउनी पर एक सुंदर सफेद बूंदा बांदी चाहते हैं, तो कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 2 औंस सफेद बेकिंग चॉकलेट पिघलाएं। काटने से पहले ब्राउनी पर बूंदा बांदी।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 146 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 34 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 62 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
