विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कुरकुरे होने तक मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कटोरे में बेकन पकाना। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को नाली में कागज तौलिये में स्थानांतरित करें।
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एक छोटे कटोरे में स्किलेट में बेकन ड्रिपिंग के 2 बड़े चम्मच को स्थानांतरित करें; रद्द करना। स्किलेट से शेष ड्रिपिंग के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच को सूखा और त्यागें। लगभग 6 मिनट या गहरे भूरे रंग के होने तक मध्यम आँच पर कड़ाही में प्याज को गर्म टपकाएँ। गर्मी से हटाएँ; रद्द करना।
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एक 2-चौथाई गेलन बेकिंग डिश के नीचे और किनारों पर आरक्षित बेकन ड्रिपिंग ब्रश करें। कॉर्नमील के साथ उदारतापूर्वक पकवान के नीचे और पक्षों को छिड़कें। रद्द करना।
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एक बड़े मिश्रण के कटोरे में गर्म दूध और खमीर मिलाएं; मिश्रण के झागदार होने तक खड़े रहने दें। मक्खन, अंडा, नमक और 1 कप मैदा मिलाएं। 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, कटोरे के पक्षों को कभी-कभी स्क्रैप करना। एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, शेष 2 कप आटा, मसला हुआ आलू, बेकन, और प्याज को नरम, चिपचिपा आटा रूपों तक हिलाएं।
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आटा को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। आवरण; आकार (लगभग 40 मिनट) में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रहने दें।
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। 45 से 50 मिनट तक या पाव को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 10 मिनट के लिए तार की रैक पर डिश में कूल। पकवान से रोटी निकालें। वायर रैक पर पूरी तरह से गर्म या ठंडा परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 391 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 62 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 596 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।
