टमाटर की चटनी में भरे अंडे | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 14.5 औंस टमाटर को स्टू कर सकते हैं
1 8 औंस टमाटर सॉस कर सकते हैं
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 बे पत्ती
Oon चम्मच काली मिर्च
1 कप मटर के दाने
चार अंडे
4 औंस पूरी तरह से पकाया स्मोक्ड सॉसेज लिंक, आधा लंबाई और कटा हुआ, या पूरी तरह से पकाया हुआ हैम, माचिस के आकार के स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4 मकई मफिन, आधा या कटा हुआ

दिशा-निर्देश

चरण 1
टमाटर के किसी भी बड़े टुकड़े को काट लें। 10 इंच के एक कंकाल में स्टिव्ड टमाटर, टोमेटो सॉस, लहसुन, बे पत्ती और काली मिर्च का मिश्रण होता है। उबालने के लिए लाओ। 5 मिनट के लिए, गर्मी और उबाल को कम करें। बे पत्ती त्याग दो।
चरण 2
मटर में हिलाओ। एक छोटे से डिश में 1 अंडा तोड़ें और ध्यान से स्लाइड करके टमाटर के मिश्रण में डालें। शेष अंडे के साथ दोहराएं, प्रत्येक अंडे को एक समान मात्रा में जगह की अनुमति देता है। अंडे के आसपास सॉसेज स्लाइस या हैम स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें।
चरण 3
आवरण; कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए या जब तक अंडे वांछित दान तक नहीं पहुंचते। अंडे और सॉस को मफिन हलवे या स्लाइस के ऊपर परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।