विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बेकिंग शीट को चिकना करें और एक तरफ सेट करें। गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन और अंडे का उपयोग करके पैकेज दिशाओं के अनुसार रोल मिक्स तैयार करें। आटा गूंध और पैकेज पर निर्देशित के रूप में आराम करते हैं।
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पाइन नट्स या बादाम, पनीर, और अजमोद को मिलाएं। आटे को 18 इंच के चौकोर आकार में हल्की आटे की सतह पर रोल करें। 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन या नकली मक्खन के साथ ब्रश; पनीर मिश्रण के साथ छिड़के। आटा ऊपर रोल; नम और सील सीवन। कटाव को बारह 1-1 / 2 इंच मोटी स्लाइस में काटें।
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तैयार बेकिंग शीट पर स्लाइस, सीम साइड नीचे रखें। 5 मिनट के लिए आराम करने दें। एक लकड़ी के चम्मच के हैंडल का उपयोग करके, रोल के शीर्ष पर एक गहरी लंबाई वाली क्रीज बनाने के लिए प्रत्येक स्लाइस के केंद्र में नीचे दबाएं। एक साथ थोड़ा पीटा अंडे और पानी हिलाओ; आटे पर ब्रश। लगभग डबल (30 से 35 मिनट) तक गर्म स्थान पर उठने दें।
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375 डिग्री एफ ओवन में लगभग 15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। गर्म परोसें। १२ बनाता है।
आगे की नोक:
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सेंकना और शांत रोल। पन्नी में लपेटें और एक बड़े प्लास्टिक फ्रीजर बैग या फ्रीजर कंटेनर में रखें। सील, लेबल, और 1 महीने तक फ्रीज करें। रेफ्रिजरेटर में रात भर या कमरे के तापमान पर 2 घंटे। या, पन्नी-लिपटे जमे हुए रोल को 325 डिग्री एफ ओवन में 20 मिनट के लिए या गर्म होने तक रखें।