विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आंशिक रूप से फ्रीज बीफ; पूर्वाग्रह पर पतली स्लाइस में काटें। अचार के लिए, सोया सॉस, पानी, लहसुन और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं। गोमांस जोड़ें, अच्छी तरह से कोट करने के लिए सरगर्मी। कभी-कभी सरगर्मी से 30 मिनट या रेफ्रिजरेटर में कमरे के तापमान पर कवर और मैरीनेट करें। नाला गोमांस, जलाशय marinade। 1/3 कप बनाने के लिए आरक्षित पानी में पर्याप्त पानी डालें। कॉर्नस्टार्च में हिलाओ। कॉर्नस्टार्च मिश्रण को एक तरफ सेट करें।
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उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही को पहले से गरम करें; तेल डालो। काली मिर्च के टुकड़े, हरा प्याज, और मशरूम जोड़ें; हलचल 2 मिनट के बारे में या जब तक सब्जियां कुरकुरा-निविदा होती हैं। सब्जियों को स्किलेट से निकालें। (खाना पकाने के दौरान आवश्यक रूप से अधिक तेल जोड़ें।)
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गोमांस जोड़ें। 2 से 3 मिनट के लिए या होने तक भूनें। पपड़ी के केंद्र से मिश्रण को धक्का दें।
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हलचल कॉर्नस्टार्च मिश्रण; कड़ाही के केंद्र में जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 30 सेकंड तक और पकाएं। सब्जियों की वापसी; एक साथ हलचल सामग्री। टमाटर में हिलाओ। 1 मिनट और पकाएं। गर्म पके नूडल्स परोसें, अगर वांछित हो। 1 सेवारत बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 375 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 68 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 980 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 30 ग्राम प्रोटीन।
