विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में एक साथ आड़ू के स्लाइस, ब्राउन शुगर, मैदा और अदरक डालें। ब्लूबेरी और पानी जोड़ें; गठबंधन करने के लिए टॉस। एक 2-चौथाई गेलन बेकिंग डिश में चम्मच फलों का मिश्रण। सेंकना, खुला, 20 मिनट के लिए।
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इस बीच, एक भारी प्लास्टिक की थैली में gingersnaps रखें। सील बैग; मीट मैलेट या रोलिंग पिन के सपाट हिस्से का उपयोग करते हुए, कुकीज़ को 1 / 4- से 1/2-इंच के टुकड़ों तक क्रश करें। कुकीज़ को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें। लुढ़का जई में हलचल और, अगर वांछित, कटा हुआ पेकान। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मक्खन में हिलाओ। आंशिक रूप से पके हुए फलों के मिश्रण पर छिड़कें।
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15 से 20 मिनट तक या फल के चुलबुले होने तक और टॉपिंग को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। 30 मिनट के लिए एक तार रैक पर कूल। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो शीर्ष पर मार पड़ी है।