विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। 2 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर गर्म तेल में एक बड़े कटोरे में सौंफ पकाना। मशरूम, बैंगन, और लहसुन जोड़ें। 5 से 8 मिनट के लिए पकाएँ या जब तक सब्जियाँ नर्म न हों, कभी-कभी हिलाएँ। गर्मी से हटाएँ।
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पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में अंडे, 1/2 कप पैनको, पनीर, 1 बड़ा चम्मच ताजा या 1 चम्मच सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। पकी हुई सब्जियों में हिलाओ। 30 मिनट के लिए ढककर रख दें।
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एक उथले डिश में 3/4 कप पैंको रखें। आटे या नम हाथों का उपयोग करके, सब्जी मिश्रण को सोलह 1 1/2-इंच वेजीबॉल में आकार दें। पैनको में कोट करने के लिए वेजीबॉल रोल करें। तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट टॉप। 10 से 12 मिनट के लिए या भूरा होने तक गर्म करें।
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इस बीच, पास्ता पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाना; नाली। सब्जियों को पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कंकाल को पोंछने के लिए कागज के तौलिये का उपयोग करना स्किलेट हीट में और स्पैगेटी सॉस को उबलने तक मध्यम-कम गर्मी पर हिलाएं। सेवा करने के लिए, पकाया हुआ पास्ता को उथले सेवारत कटोरे में विभाजित करें। स्पेगेटी सॉस और वेजीबॉल के साथ शीर्ष। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त ताजा अजवायन की पत्ती के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 367 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 98 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 636 मिलीग्राम सोडियम, 55 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 ग्राम फाइबर, 10 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
