निविदा तक गर्म मक्खन में एक बड़े सॉस पैन पकाना। अप्रशिक्षित कस्तूरी और नमक में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; मध्यम करने के लिए गर्मी कम करें। कभी-कभी हिलाते हुए किनारों के चारों ओर 3 से 5 मिनट या जब तक सीप कर्ल न हो जाए, तब तक पकाएं।
आधा-आधा, दूध, अजमोद, और काली मिर्च में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी। यदि वांछित है, तो प्रत्येक अतिरिक्त मक्खन के साथ परोसें।