विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्लास्टिक रैप के टुकड़ों के बीच चिकन ब्रेस्ट को आधा रखें। मीट मैलेट के फ्लैट साइड का उपयोग करके, प्रत्येक को 1/4-इंच की मोटाई के लिए पाउंड करें। नींबू-मिर्च मसाला के साथ चिकन छिड़कें।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बहुत बड़ी कड़ाही गर्मी तेल में। बैचों में चिकन जोड़ें; 2 से 3 मिनट प्रति साइड या तब तक पकाएं जब तक कि चिकन केंद्र (165 perF) में गुलाबी न हो जाए। एक काटने बोर्ड में स्थानांतरण; 2 मिनट खड़े रहने दें। स्ट्रिप्स में काटें। ध्यान से कंकाल सूखी पोंछे।
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एक ही कड़ाही में फ्लैटब्रेड्स जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर टोस्ट प्रत्येक पक्ष में 1 से 2 मिनट।
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एक छोटे कटोरे में ह्यूमस और दही को मिलाएं। फ्लैटब्रेड पर फैल गया। चिकन, टमाटर, ककड़ी, प्याज और फेटा के साथ शीर्ष। वांछित होने पर अजमोद के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 517 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 925 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 32 ग्राम प्रोटीन।
