विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें। 13x9x2-इंच बेकिंग पैन को ग्रीस करें; रद्द करना। एक छोटे कटोरे में जई और उबलते पानी मिलाएं; 20 मिनट तक खड़े रहने दें। इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
-
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, शार्टनिंग, दानेदार चीनी, और 1 कप ब्राउन शुगर को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिलाएं। अंडे में मारो। दलिया मिश्रण में हराया। आटा मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक हराया। तैयार पैन में बैटर फैलाएं।
-
30 से 35 मिनट के लिए या केंद्र के पास लकड़ी के टूथपिक डालने तक साफ करें। एक वायर रैक पर पैन रखें।
-
टॉपिंग के लिए, सॉस पैन में, मक्खन, नारियल, 2/3 कप ब्राउन शुगर और दूध मिलाएं। उबाल आने तक पकाएं और हिलाएं। पागल में हिलाओ। गर्म केक पर चम्मच टॉपिंग; पूरी तरह से ठंडा। 16 सर्विंग्स बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 358 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 39 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 218 मिलीग्राम सोडियम, 80 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 34 चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
