विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में एक साथ पके जैतून, हरी जैतून, अजमोद, नींबू का रस, और अजवायन की पत्ती हलचल। कभी-कभी हिलाते हुए 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें।
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सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, क्षैतिज रूप से ब्रेड के एक दाँतेदार चाकू विभाजन पाव रोटी का उपयोग करके और ऊपर के आधे हिस्से को अंदर से खोखला करके, 3/4 इंच मोटी खोल छोड़ दें। एक साथ जैतून का तेल और लहसुन हिलाओ। पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करते हुए, जैतून के तेल के मिश्रण से ब्रेड के निचले आधे हिस्से को ब्रश करें। लेट्यूस, सलामी, हैम, पनीर और टमाटर के स्लाइस के साथ शीर्ष। मिर्च के साथ टमाटर के स्लाइस छिड़कें। जैतून का मिश्रण हिलाओ। टमाटर के स्लाइस के ऊपर जैतून का मिश्रण मिलाएं। ऊपर से आधी रोटी डालें। सेवा करने के लिए, छह भागों में काटें। 6 सैंडविच बनाता है।
गिआर्डिनेरा-स्टाइल मफुलेट्टा:
उपरोक्त तैयार करें, जैतून, अजमोद, नींबू का रस और अजवायन की पत्ती को छोड़ दें और चरण 1 छोड़ दें। तरल को मिलाकर, अचार मिश्रित सब्जियों (जियार्डिनियर) के 16 औंस औंस को सूखा दें। सब्जियों को छिल लें, यदि कोई मौजूद हो तो काली मिर्च को हटा दें। एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ सब्जियों को एक साथ हलचल; आरक्षित तरल के 2 बड़े चम्मच; 1/4 कप कटा हुआ पिमेन्टो-भरवां हरा जैतून और / या पका हुआ जैतून; 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ; और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल। सैंडविच को ऊपर से इकट्ठा करें, टमाटर के स्लाइस के ऊपर मसालेदार सब्जी का मिश्रण चम्मच से डालें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 435 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1512 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।
