इससे पहले कि आप अपने मेमोरियल डे खाना बनाना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि आपने हाल ही में खरीदी गई किसी भी कच्ची गोमांस की दोबारा जाँच करें। अमेरिकी कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा ने सिर्फ 62, 000 पाउंड से अधिक कच्चे बीफ को वापस मंगाने की घोषणा की है जो ई। कोलाई से दूषित हो सकता है।
रिकॉल में शामिल बीफ उत्पादों का उत्पादन 19 अप्रैल, 2019 को उत्तरी औरोरा, इलिनोइस में अरोरा पैकिंग कंपनी में किया गया था। विभिन्न प्रकार के बीफ उत्पादों को याद किया जा रहा है, जिसमें ब्रिस्केट, शॉर्ट रिब्स और रिबे स्टेक शामिल हैं - आप यूएसडीए की वेबसाइट पर शामिल उत्पादों की पूरी सूची देख सकते हैं।
अभी, बीफ उत्पादों की बिक्री कहां हुई थी, इस बारे में कोई जानकारी जारी नहीं की गई है, लेकिन उन्हें देश भर में भेज दिया गया और वितरित किया गया। रिकॉल में शामिल गोमांस की पहचान करने का एक तरीका निरीक्षण के यूएसडीए चिह्न को देखकर है - प्रत्येक रिकॉल किए गए उत्पादों में एस्टीमेट नंबर है। 788 ”निशान के अंदर (पैकेजिंग के बाहर एक परिपत्र मोहर की तलाश करके निरीक्षण का निशान ढूंढें)।
यहाँ आप के बारे में पता करने की आवश्यकता है सभी वर्तमान भोजन याद कर रहे हैं
सौभाग्य से, अभी तक कोई बीमारी नहीं बताई गई है, लेकिन अगर आप चिंतित हैं कि आप किसी भी याद किए गए भोजन से बीमार हो गए हैं, तो आपको तुरंत अपने डॉक्टर या स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए। ई। कोलाई संभावित घातक हो सकता है और निर्जलीकरण, खूनी दस्त, और पेट में ऐंठन जैसे खराब लक्षण का कारण बनता है। जीवाणु के संपर्क में आने के दो से आठ दिन बाद से लक्षण कहीं भी दिखाई दे सकते हैं।
आपका गाइड समर फूड सेफ्टी के लिए
सुनिश्चित करें कि आप यूएसडीए की रिकॉल सूची में सभी उत्पादों के लिए अपने फ्रिज और फ्रीजर की जांच करें। यदि आपकी रसोई में उनमें से कोई भी है, तो उनके साथ खाना न बनाएं - इसके बजाय, उन्हें बाहर फेंक दें या उन्हें धनवापसी के लिए स्टोर पर लौटा दें।
