विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- चिपोटल-बेकन क्रेमा
- टेंजेरीन-सीलेन्ट्रो क्रेमा
- पेपिटा-अनार क्रेमा
- भुना हुआ लहसुन क्रेमा
- स्टोर करने के लिए
- पोषण तथ्य
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को मिलाकर फेंट लें। प्लास्टिक रैप से कवर करें। कमरे के तापमान पर 2 घंटे या मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक खड़े होने दें। ढके और ठंडा करें परोसने तक। उपयोग करने से पहले हिलाओ।
चिपोटल-बेकन क्रेमा
निर्देशित के रूप में तैयार करें, खड़े होने के अलावा, एडबो सॉस में 2 डिब्बाबंद चिपोटल मिर्च में हलचल, कटा हुआ; 1 स्लाइस कुरकुरा-पकाया और उखड़ा हुआ बेकन; और 1 चम्मच। शहद। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त भारी क्रीम के साथ पतली। प्रति सेवारत विश्लेषण: 43 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम कुल वसा (2 ग्राम संतृप्त), 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम कुल चीनी। 3% विटामिन ए, 0% विटामिन सी, 68 मिलीग्राम सोडियम, 1% कैल्शियम, 0% लोहा
टेंजेरीन-सीलेन्ट्रो क्रेमा
निर्देशित के रूप में तैयार करें, खड़े होने के अलावा, 1 चम्मच में हलचल। कीनू उत्तेजकता और 1 बड़ा चम्मच। प्रत्येक कीनू का रस और ताजा सिलेंट्रो छीन लिया। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त भारी क्रीम के साथ पतली। प्रति सेवारत विश्लेषण: 38 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम कुल वसा (2 ग्राम संतृप्त), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम कुल चीनी। 3% विटामिन ए, 1% विटामिन सी, 40 मिलीग्राम सोडियम, 1% कैल्शियम, 0% आयरन
पेपिटा-अनार क्रेमा
निर्देशित के रूप में तैयार करें, खड़े होने के अलावा, 2 बड़े चम्मच में हलचल। प्रत्येक टोस्टेड कद्दू के बीज (पेपिटास) और अनार के बीज और डैश ग्राउंड अचोइल चिली मिर्च। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त भारी क्रीम के साथ पतली। प्रति सेवारत विश्लेषण: 49 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम कुल वसा (2 ग्राम संतृप्त), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम कुल चीनी। 3% विटामिन ए, 0% विटामिन सी, 45 मिलीग्राम सोडियम, 1% कैल्शियम, 1% आयरन
भुना हुआ लहसुन क्रेमा
निर्देशित के रूप में तैयार करें, खड़े होने के अलावा, 1 बल्ब भुना हुआ और मसला हुआ लहसुन में हलचल। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त भारी क्रीम के साथ पतला। लहसुन को भूनने के लिए, ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। व्यक्तिगत लौंग के सिरों को उजागर करने के लिए एक लहसुन के बल्ब का शीर्ष 1/2 इंच काट लें। पूरे बल्ब को छोड़कर, किसी भी ढीली पपीरी बाहरी परतों को हटा दें। पन्नी की एक डबल मोटाई पर बल्ब, कट एंड को रखें। 1 चम्मच के साथ बूंदा बांदी। जैतून का तेल और 1/4 चम्मच के साथ छिड़के। पिसा जीरा। शिथिल संलग्न करने के लिए एक साथ बल्ब और गुना किनारों के चारों ओर पन्नी लाओ। निचोड़ने पर 20 मिनट या जब तक लहसुन नरम महसूस नहीं होता है, तब तक भूनें; ठंडा। एक छोटी कटोरी में खाल से लहसुन निचोड़ें; एक कांटा के साथ मैश करें। प्रति सेवारत विश्लेषण: 43 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम कुल वसा (2 ग्राम संतृप्त), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम कुल चीनी, 3% विटामिन ए।, 1% विटामिन सी, 41 मिलीग्राम सोडियम, 1% कैल्शियम, 0% आयरन
स्टोर करने के लिए
रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 37 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 40 मिलीग्राम सोडियम, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
