विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बीच की स्थिति के लिए ओवन रैक समायोजित करें। ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ 2-चौथाई चौकोर बेकिंग डिश को चिकना करें; रद्द करना।
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एक ब्लेंडर में मकई और मीठा गाढ़ा दूध मिलाएं। कवर और मिश्रण जब तक गुठली आंशिक रूप से कटा हुआ है लेकिन छोटे टुकड़े रहते हैं; रद्द करना।
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एक कटोरी में 1/2 कप मक्खन और चीनी को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए या हल्के और फूलने तक हरा दें। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई। मकई मिश्रण में हराया।
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एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। मकई मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, बस संयुक्त तक पिटाई।
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तैयार बेकिंग डिश में बैटर डालें। 45 से 50 मिनट के लिए या केंद्र के पास लकड़ी के टूथपिक डालने तक साफ करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण करें और लगभग 1 घंटे या कमरे के तापमान पर ठंडा करें। आइसक्रीम के साथ परोसें। यदि वांछित है, तो शहद के साथ बूंदा बांदी और दालचीनी के साथ छिड़के। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 599 कैलोरी, (17 ग्राम संतृप्त वसा, 193 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 490 मिलीग्राम सोडियम, 75 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम प्रोटीन।
